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购物中心实体门店掀起“概念风”!

发布时间:2024-04-06 04:55:08 来源:bob线上安装  

  心同质化现象越来越严重,商业体在追求稳定经营的同时,也在寻求打造差异化之法。这一背景下,旗舰店、概念店、黑标店、城市店……各式各样的概念门店类型成为购物中心的策略之一,业内也掀起了一股“概念风”。

  近期,随着商业逐渐好转,不少购物中心开始了新一轮的调改和升级,陆续开出全新旗舰店。

  例如,TOM FORD全球最大旗舰店开业,全国独家限量新品在广州天环广场首发;山本耀司同名品牌Yohji Yamamoto中国内地首家旗舰店落户成都远洋太古里;爱马仕广州太古汇全新旗舰店开业,面积达511㎡;华为全球最大旗舰店落户上海,打造全场景沉浸式体验……

  新门店形式的涌现,给行业和消费的人树立了信心,但也不禁让人思考:“概念店”之间的差异在哪里?它们能为购物中心发挥哪些促进作用?

  今年6月份,正值gaga鲜语创立十周年之际,该品牌在深圳平安金融中心PAFC Mall开出全国最大的旗舰店,也是gaga首家品牌旗舰店,主打一站式餐饮+生活集成空间。

  近日,记者在工作日中午时段来到了该门店,店内消费人员众多,甚至还出现排队等位。不少人正在享用午餐,一位消费者和记者说,她在附近工作,午餐时段经常和同事一起来gaga用餐,这是一家不错的社交餐饮空间。据记者观察,该门店内还有不少消费者一边点好一杯水果茶,一边使用电脑处理相关事宜。

  据相关工作人员介绍,gaga品牌旗舰店是一个自由开放的场域,大致上可以分为体验区、快速区和慢速区,消费者能体验gaga鲜语旗下的烘焙、茶、餐、酒4个不同餐饮形式。其中还有一个“漂流零售区”,联手国内外新锐手工制作者,收集香薰、精油等全球生活好物品牌展卖。

  gaga市场总监Jennifer Jia介绍到,gaga品牌旗舰店是将以往所有业态的精髓提炼出来,通过全时段和不同业态的串联,其呈现模式和商业形态有别于传统意义上的的旗舰店,实质上是一个 “全天式餐饮生活集成空间”。

  除了旗舰店之外,gaga鲜语以休闲餐饮“cafe”为根基模式,分别打造了标准店和定制店。据了解,标准店主要开在办公区或家门口步行可达的范围,提供每日优质轻食和茶饮;定制店则是标准店的再升级,兼顾白天和夜晚不同的餐饮社交需求,菜品融合更多创意,晚上8点后还提供鸡尾酒特调及臻选葡萄酒。

  在Jennifer Jia看来,伴随着新一代年轻消费者的成长,用餐对他们而言,不是为了果腹,而是变成一种融合社交、娱乐、消遣的综合体验。场景化,俨然成为餐饮行业的“新标配”,这也是gaga品牌旗舰店形成的首要出发点,满足多种人群的不一样的需求,打造出不同的场景。

  据悉,未来gaga鲜语还将打造文化品牌线,售卖餐具等周边产品或形成新的零售品牌,甚至还将出现画廊、书店等业态。能预见的是,gaga鲜语的门店形式及类型将进一步扩大。

  其实,旗舰店并不是一个新鲜的词。随着消费市场越来越细分化、消费者需求越来越多元化,实体门店承载的不单单是卖货功能,也需要承担展现品牌形象的价值属性。因此,不少品牌纷纷选择开设旗舰店,以求打造特色空间来更立体地呈现品牌形象。

  与此同时,旗舰店只是品牌在“体验经济”热潮中的一个缩影。近年来,一些实体门店新形式层出不穷,如精品店、体验店、城市店、工厂店、黑标店等。它们之间在产品和品类上有其相似性,但在空间、设计、体验度上又存在差异性。

  精品店,顾名思义就是专门出售品牌精选的商品,甚至是一些限定款才会出现在精品店,精品店的销售以较小的群体为目标消费者。

  以今年进驻深圳万象天地的GUCCI美妆精品店为例,该店呈现GUCCI全系列美妆商品,包括经典香氛产品及全新彩妆-倾色唇膏系列,店铺设计将传统与现代、工业与浪漫风格相结合。据该店有关人员介绍,与标准门店相比,该精品店的美妆品类更丰富,部分产品仅在精品店有售,如古驰炼金士花园系列。

  体验店,其最大的目的是让我们消费者亲身体验品牌产品和服务。近期在深圳万象天地开业的Mercedes me Store深圳体验店,就从“衣食住行”方面打造出一站式体验。

  作为Mercedes me Store华南首家体验店,它不同于其他的奔驰4S店,只体验,不卖车。消费者可以试乘还是试驾GLC63、GRT、S500L等平时试不到的稀有车型。同时,店内售卖奔驰品牌的外套、衬衣和帽子,还有原装车模等单品,甚至打造出一个极具特色餐厅,满足那群消费的人的口腹之欲。

  今年7月,宜家中国首家城市店开业,不同于一般开在郊区的宜家商场,宜家静安店选址在上海静安寺商圈。商场营业区域共三层,总面积约3000平方米,仅为普通门店的10%。

  该店店长朱源表示,和以往店铺最大的不同之处在于更为智能化和数字化,整体设计上还融入更多上海城市特色和多元设计元素,给予消费者多种设计风格融汇的视觉呈现。

  从宜家城市店的布局能够准确的看出,城市店距离消费者更近,能够给大家提供更便捷、更灵活、更多元的购物体验。同时,它融合了更多的城市元素,能加强与消费者间的情感链接。

  一般而言,工厂店采用从工厂直接到消费的人的销售模式,摒弃了分级批发商、分级代理等中间环节,让我们消费者购买更方便,也无需再为中间环节买单。如今,这一商业概念也运用到一些实体门店中。

  以深圳海岸城的奈雪梦工厂为例,该店面积达1000㎡,设有烘焙、茶饮、咖啡、精酿等15大板块,共1000多种新品,消费者可在这里品尝到百余种普通门店没有的限定产品。

  由此可见,奈雪梦工厂不仅面积大,装潢的风格更加梦幻,而且在功能上延续了奈雪酒屋、奈雪礼物店的创意概念组合,涵盖了更多产品和多种新品,可以为顾客提供不同的消费感受。

  黑标表示一种等级,级别从高到低,依次是蓝标、金标、黑标、红标。在西西弗店型体系中,囊括了人文绿标店、城市黑标店、家庭红标店、高端主题定制店、“SOLO”主题店等5条店型产品线。

  位于太原万象城的西西弗书店全国首家黑标店,定位为城市高端店,依旧保留了图书商品、矢量咖啡、文创产品等几大结构,但在店型规划方面,与城市文化相连接,大面积运用“黑色系”呼应了太原这座城市的特质。

  无论是“大而全”的旗舰店、 “小而美”的精品店,还是“体验至上”的体验店及“连接城市”的城市店,实体门店的频频动态引起了业内的关注,部分门店甚至成为网红打卡点。

  有业内人士分析到,在新消费环境下,实体门店掀起的这股“概念风”是为了引起消费者的兴趣与关注,同时也是商业迭代进化的外在呈现,是时尚潮流文化在商业品牌中的折射与反映。

  其实,焕新升级一直是各品牌可持续发展永恒追求。消费环境及消费需求的变化,使得品牌为了更精准匹配消费行为习惯变化,也要与时俱做出相应的创新与改变,同时竞争日益激烈的购物中心也在寻求差异化布局。这一背景下,概念店的功能属性逐渐放大。

  在商业地产领域,不同定位的购物中心对品牌商家有不同的落位需求。在“首店经济”风行的当下,购物中心希望引进很多类型首店,而旗舰店、精品店、城市店、黑标店等概念店某一些程度上也契合此类要求。

  概念店的引进,可以让购物中心特色化越来越明显,同时也是破局同质化的一种重要手段。

  打造旗舰店、精品店、城市店、黑标店等概念店在某一些程度上,可以彰显购物中心的招商能力,提升购物中心的行业形象和地位。

  中购联专家认证委员杨敬玉表示,概念店进驻到购物中心是双方谈判的双向选择。一方面,一些标杆性的购物中心需要品牌提升门店形象来达到进驻的标准,符合其商业定位;另一方面,众多概念店的进驻标杆性购物中心,也能提升品牌和购物中心的行业形象。

  概念店在场景规划上,针对不同消费者的不一样的需求,进行更精准的场景定位,能为广大购买的人带来更好的消费体验,起到引流纳客的重要作用。

  比如TOM FORD全球最大旗舰店将美妆香薰系列、包包、眼镜等产品集成于一体,能够给消费的人带来更好的消费体验。

  同时,通过全新的门店设计和全国独家限时发售的TOM FORD法布勒斯香水奢华礼盒的展卖,自然能增加门店网红打卡属性,吸引不少粉丝打卡消费。

  近年来,购物中心迎来了各种“首店”、“首家”等首店经济热潮,好像项目中没几个“首店”都不利于营销。

  在“首店经济”风行之下,也催生了部分实体门店“概念风”层出不穷,旗舰店、精品店、城市店、黑标店等概念店成为品牌布局的重要方式。

  一方面,概念店为场景端、品牌端和消费端带来一定的利好;另一方面,概念店也存在一定的“乱象”:与标准店相差无几,只满足了消费者的“伪需求”或“打卡式消费”,未切中其真实痛点。

  除此之外,部分购物中心也对实体门店打造“概念风”提出一定的要求,导致形成了“伪概念”风气。

  这样的宣传方式也开始受到业内人士质疑,杨敬玉指出:实体门店靠玩概念炒作功能、性能,不如依靠实力赢得市场;若走概念门店路线,要真真正正落到实处,而不单单是让它成为营销的噱头!返回搜狐,查看更加多

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